Η εταιρία μας ιδρύθηκε το 1999 σε μια εποχή που τα διατροφικά σκάνδαλα (τρελές αγελάδες, διοξίνες κ.λ.π.) συγκλόνιζαν τους καταναλωτές στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Τα δεινά που συσσώρευσε η εντατικοποίηση της συμβατικής γεωργίας στον άνθρωπο και το περιβάλλον, έδωσαν την αφορμή για την δημιουργία της επιχείρησης μας που στόχος της είναι η αρμονική σχέση μεταξύ ανθρώπου και περιβάλλοντος. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που αποτελείται από 4(τέσσερις) γιατρούς, 2(δύο) μηχανικούς και 1(ένα) καθηγητή.

Στην εταιρία μας σήμερα εργάζονται συνολικά 10 άτομα σε μόνιμη ή εποχιακή βάση. Κατά τη διάρκεια της ελαιοσυλογής και της παραγωγής ελαιόλαδου (Οκτώβριος με Δεκέμβριο) απασχολείται επιπλέον προσωπικό.

Η εταιρία από την σύσταση της προσανατολίσθηκε στις εξαγωγές των προϊόντων της στο εξωτερικό καθώς πρόκειται για αγορά με υψηλές απαιτήσεις.