Η εταιρία μας ιδρύθηκε το 1999 σε μια εποχή που τα διατροφικά σκάνδαλα (τρελές αγελάδες, διοξίνες κ.λ.π.) συγκλόνιζαν τους καταναλωτές στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής. Τα δεινά που συσσώρευσε η εντατικοποίηση της συμβατικής γεωργίας στον άνθρωπο και το περιβάλλον, έδωσαν την αφορμή για την δημιουργία της επιχείρησης μας που στόχος της είναι η αρμονική σχέση μεταξύ ανθρώπου και περιβάλλοντος. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση που αποτελείται από 4(τέσσερις) γιατρούς, 2(δύο) μηχανικούς και 1(ένα) καθηγητή.

Η οικογένεια μας κατέχει τόσο την επιστημονική γνώση των προβλημάτων διατροφής όσο και την επαγγελματική εμπειρία που απαιτείται για την παρασκευή υγιεινών και ποιοτικών τροφίμων. Η καταγωγή μας από το νησί της Θάσου μας οδήγησε στην επιλογή της παραγωγής ελαιόλαδου και άλλων προϊόντων ελαιοκάρπου (πάστα ελιάς, βρώσιμη ελιά, σαπούνι κ.λ.π.) βιολογικής καλλιέργειας αλλά και συμβατικής καλλιέργειας όχι όμως εντατικοποιημένης.

Βασικό αντικείμενο της ΒΙΕΛΘΑ είναι η παραγωγή ελαιολάδου βιολογικής καλλιέργειας με την ονομασία “Καρδιόφιλο”. Πρόκειται για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από βιολογικά καλλιεργούμενους ελαιώνες αποκλειστικά στο νησί της Θάσου, γεγονός που το κάνει να ανήκει στα προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.). Επίσης παράγουμε και ελαιόλαδο συμβατικής καλλιέργειας με χρυσαφένιο χρώμα και την ονομασία «Χρυσόλαδο» και το οποίο επίσης είναι Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης.