• Organic

    Olive Oil Mills

    Thassos


    Welcome
    to our website

  • Extra Virgin Olive Oil

    From olives organic or convetional cultivated

    • Cardiofilo (organic cultivated)
    • Chrysolado (convetionally cultivated)
    • Bottled or canned from 250ml up to 5,0lt

     

     

    Read More...

  • Edible Olives: Throuba Thassos

     

    • Clastada - green olives (convetionally & organically cultivated)
    • Low Salted, 2,5% (convetionally & organically cultivated)
    • 0% Salted (copyrighted patent of our company)

    Read More...

  • Throuba paste

     

    • Green Olive paste ((convetionally & organically cultivated)
    • Throuba paste ((convetionally & organically cultivated)
    • 0% salted paste
    • Spicy paste

     

    Read More...

  • Aromatic Olive Oil

    Extra Virgin Olive Oil with herbs
    from our island

    • Δυόσμος
    • Ρίγανη
    • Λουίζα

     

    • Μάραθος
    • Δενδρολίβανο
    • Βασιλικός

     

     

    Read More...
Print

3ο Βραβείο Γεύσης Ελληνικών Επιτραπέζιων Ελιών

ΣΥΜΦΩΝΗΤΙΚΟ ΠΑΡΑΧΩΡΗΣΗΣ ΜΗ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΗΣ ΑΔΕΙΑΣ ΧΡΗΣΕΩΣ

 

Βραβείο Γεύσης Ελληνικών Επιτραπέζιων Ελιών

Στην Αθήνα, σήμερα 10/05/2017, μεταξύ των υπογεγραμμένων, αφενός μεν της ετερόρρυθμης εταιρείας με την επωνυμία «ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΟΥ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ» που εδρεύει στην Αθήνα, Ιπποκράτους 2, 10679 (εφεξής το «ΕΟΣΣ»), αφετέρου δε της εταιρείας Γ. ΤΥΡΟΛΟΓΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε. «ΒΙΕΛΘΑ» με Α.Φ.Μ. 093591762 που εδρεύει στον ΠΡΙΝΟ ΘΑΣΟΥ, (εφεξής ο «Αδειούχος»).

Αφού εξετέθη ότι:

Α. Ο ΕΟΣΣ διοργάνωσε στις 2 Απριλίου 2017 τον τέταρτο διαγωνισμό γευσιγνωσίας (εφεξής καλούμενο ο «Διαγωνισμός») για την αξιολόγηση από ειδική επιτροπή γευσιγνωστών των ελληνικών επιτραπέζιων ελιών που προτάθηκαν από τις διαγωνιζόμενες επιχειρήσεις και την απονομή τιμητικών βραβείων για επιτραπέζιες ελιές υψηλής γεύσης, τα οποία ονομάστηκαν Βραβεία Γεύσης Ελληνικών Επιτραπέζιων Ελιών.

Β. Ο Αδειούχος συμμετείχε στο Διαγωνισμό με διάφορα προϊόντα, εκ των οποίων στο προϊόν «ΒΙΕΛΘΑ ΘΡΟΥΜΠΑ ΘΑΣΟΥ Π.Ο.Π.» απονεμήθηκε από την ειδική επιτροπή το Χάλκινο Βραβείο Γεύσης Ελληνικών Επιτραπέζιων Ελιών.

Γ. Ο ΕΟΣΣ, ο οποίος είναι δικαιούχος του κατατεθειμένου εμπορικού σήματος του Χάλκινου Βραβείου Γεύσης, καθώς και όλων των σχετιζόμενων ονομάτων, λογοτύπων και γραφικών παραστάσεων (εφεξής καλούμενων συλλογικά το «Σήμα»), επιθυμεί να παραχωρήσει στον Αδειούχο την περιορισμένη και μη αποκλειστική άδεια χρήσεως του Σήματος, σύμφωνα μετά οριζόμενα στην παρούσα Σύμβαση.

Print

Map

 
Print

Olive tree - Olive Plantations

Our company has on its privately owned plantations approximately 3000 olive trees, which annually produce about 20000 lt. of olive oil. 

The total number of olive trees which provide olives for Cardiofilo and Chrysolado are located on the island of Thasos and most of them grow in the western part of the island which boasts the highest production per tree.

Work on the plantations and the trees is supervised by an agronomist and we pay special attention to the environmental factor when we execute large scale projects.

VI.EL.THA. always ensures that the cultivation method is in accordance with the European Union regulations regarding organic farming. Furthermore we have signed special contracts with individual farmers who are clients of VI.EL.THA., and we make sure that their cultivation method is guided and supervised by us.

Fertilizer (compost)

A fundamental principle of our company is the respect for the environment and faith in the principles of sustainable development.

Therefore, we have placed special emphasis on the olive mill waste management by including in our investments the installation of a waste processing unit for converting waste into a compost (natural fertilizer), even though this investment is not profitable by modern means. See more about compost in the products section.



 

 
Print

Principles of Bio-Cultivation

 

elies 2 The term "organic products" refers to products free from toxic or chemical admixtures in all stages of the production process. However, organic cultivation is not just a way of producing chemical free products, but a whole different life philosophy, a source of inspiration for everyday life, and a different perception of the environment and of our relationship with nature. This life philosophy gains more and more supporters all over the world, and the demand for organic products seems to have increased dramatically during the last five years, especially in the developed countries.

Print

Exports

 Since its establishment, our company has been orientated towards exporting its products abroad, to a market known for its high demands.